수화엄니의 먹자야 놀자야!
묵 무침!~ 본문
삼색 묵 무침 레시피:
재료 : 삼색묵. 참기름. 소금 약간. 무순.양상치.파프리카
소스 : 간장. 식초. 설탕. 마늘.후추.참기름...
1) 묵은 가지런히 채썰어 색깔별로 참기름과 소금을 살짝 뿌려 밑간을 하고
2) 야채는 썰어 접시에 깔고 묵은 색깔을 맞추어 예쁘게 올리고 소스를 뿌리
면 됩니다.
***** 간장 소스가 넘 진하지 않게 하시고 소스는 새콤 달콤하게 합니다.
물을 약간 타셔도 괜찮으나 먹기 적전에 뿌려야 하겠습니다.
삼색 묵 002_1159528332265.jpg
0.01MB
삼색 묵 003_1159528889187.jpg
0.01MB
'취미' 카테고리의 다른 글
| 매운 돼지갈비... (0) | 2006.10.03 |
|---|---|
| 내가 만든 족발!~ (0) | 2006.09.29 |
| 알록달록 삼색 묵쑤기! (0) | 2006.09.29 |
| 닭발 볶음... (0) | 2006.09.23 |
| 야참 샐러드... (0) | 2006.08.27 |
'취미' Related Articles
more
Comments